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Feijão
O feijão (Phaseolus vulgaris L.) um dos mais importantes componentes da dieta alimentar do brasileiro, por ser reconhecidamente uma excelente fonte protéica, além de possuir bom conteúdo de carboidratos, vitaminas, minerais, fibras e…
Soja
Planta da família das leguminosas, é um dos melhores alimentos que temos, isto porque possui elementos minerais mais importantes para que se evite a desnutrição, estes são: o…
Trigo
O trigo (Triticum spp.) é uma gramínea que é cultivada em todo mundo. Globalmente, é a segunda-maior cultura de cereais, ficando atrás apenas do milho; a…
Triticale
O triticale (X Triticosecale Wittmack) é um cereal híbrido, resultado da hibridação de duas espécies distintas, o trigo (Triticum aestivum L.) e o centeio (Secale cereale…
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